Sumak krydda: En syrlig och mångsidig krydda från Mellanöstern
Sumak krydda är en populär krydda som används i Mellanösterns kök för att ge en unik och syrlig smak till olika rätter. Kryddan är gjord av torkade sumakhallon, som krossas till ett fint pulver. Sumak har en syrlig smak som påminner om citron eller vinäger och är en mångsidig krydda som kan användas i allt … Read more